枫说道。“去些杂质。”
过完破布的淀粉被倒进,一个个石头窝窝里,李枫拿过一个大木碗,加水,淀粉成糊糊状。“汉哥,石锅里水烧开了吗?”
“要开了。”
张汉添加好柴火瞅了一眼,咕噜咕噜冒泡了。
李枫看看点点头。“汉哥,行了,柴火架设好我就开始了。”
“没问题,开始吧。”张汉拍拍手站起来。
“好嘞。”
“哇,这是昨天做的木瓢啊,都漏洞的啊?”
淀粉糊糊从漏瓢里露出来,李枫用拳头拍击淀粉糊糊,边拉着木瓢,一条条的细长的粉糊糊落进沸水里,李枫手成刀形,隔断粉丝,放下漏瓢,用筷子挑出熟透的粉丝过冷水。
再用一双长木棍子架着粉条放到边上木架子上,这个木架子,是李枫用满是树杈的两根树棍做的,砸进泥里,倒是不担心撑不住粉丝,这些木架子一排,有好几个。
“哇,真的成了啊?”
“粉条?”
“厉害了。”
“真做出来粉丝了,好厉害啊。”
直播间嘉宾一脸惊讶。“真的做出来了。”
“猪肉炖粉条来了。”
“我就说枫子能做出来吧,哈哈哈,刚打赌的人呢,猪肉炖粉条材料可全有了,这下,还有什么说的。”
枫丝煲们兴奋了,刚嘲讽,打赌的人,一个个不说话了,尼玛这货真是好运气啊,野猪碰到了,打死了,搞成猪肉挂起来,这会有弄出粉条。
李枫开始做第二锅了。“汉哥,胡哥,要不要尝尝。”
“这个能吃?”
李枫乐了。“这本来就是熟了的啊,汉哥,胡哥,你们拿两个木碗过来。”
“好嘞。”
李枫笑说道。“咱们吃点再慢慢做。”
土灶上再架一个小石锅,添加水,李枫拿了一碗猪血旺切成小块放进水里过一下,一熟立马捞出放在边上备用,接下来添加水,加油盐,粉丝下进来,煮熟加上猪血旺块块,洒一把辣味草沫子,加点酸树叶汁液。
“猪血旺枫丝煲出锅了。”
石锅做出来粉丝猪血旺和平常枫丝煲基本一样,张汉和胡晓峰闻着香味,吧嗒一下嘴。
“粉丝煲出来了。”
“还是猪血旺粉丝煲啊,好东西,瞅着味道不错。”
“那是,枫大厨出手味道能差嘛。”
张汉和胡晓峰,胡敏等人都装了一小碗,开吃了,李枫没亏待自己,弄了一碗,嘿嘿,这猪血加了点盐,味道还真可以啊。
“好吃啊。”
“粉丝劲道。”
“猪血水嫩。”
“汤头味道也足。”
李枫笑笑。“汤头一般,回头弄点大骨头,煮着,晚上咱们再吃,那时候汤头才真叫好呢。”
“不愧为枫大厨啊,猪骨头汤做粉丝煲,果然高啊。”
李枫这边吃好,又开始忙活起来,张汉和胡
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