头猪来杀吧,不定剩下多少肉呢,到时候再腌。”
“这事我都给弄忘记了。”
李枫还真没想起这一茬。“妈,一头可能还不够呢,我还有一些朋友肯定要过来。”
“那这事还有让你爸去村里说说,留两头猪,要不然,到时候村里没猪,去外边买,可不好吃。”张凤琴一直觉着村里养的猪好吃,外边猪肉味道不正。
李枫点点头,最好留三头猪,现在自己不差钱。“回头你爸回来你跟你爸说。”
正说话,外边响起动静,李枫站起来一看,可不是老爸回来了。“爸,回来了,打这么多粉啊。”
“不多。”
李福田满脸笑容。“咱们家粉出的多,人家打粉的老师傅都说,这么高的粉可不多见呢。”
三大袋子粉,这可不少斤,打粉丝肯定少不了了。“这么多啥时候能吃掉啊?”李枫帮着粉给搬运下来。
“这我还怕不够呢。”
李福田说道。“你结婚,要用不少。”
还真是,猪肉炖年粉,冬天吃的最是舒爽,红彤彤辣椒煮着猪肉和红薯粉丝绝对好吃。粉面晾晒起来,忙活了好一会,晾晒两天就能打粉了。
李枫摸摸自己红薯粉,真是不错,想来是超级肥水原因,今年红薯丰收。“对了,爸,村里各家都打了多少粉啊?”
“你福林叔家打的多些,你知道,他家开农家乐,还有庆平一家打的多一些,其他各家都和平常差不多。”李福田说道。“咋的了?”
“我想着是不是多打点,你知道城里人最喜欢这种家里自己做的粉丝,比外边买的放心。”李枫说道。“不定人家见着要买,咱们多打点,买点钱不是挺好。”
“这事啊,这孩子,你怎么不早说啊。”张凤琴说道。“咱们家红薯还有不少,我昨天还和你爸说呢,红薯吃不完,放地窖里别坏了,往年没这么多红薯呢。”
“是啊,我和你妈还想这两天切了晾晒红薯干呢。”李福田说道。
“要不都打粉吧,不过,三子,这城里人真会买?”张凤琴又怕全打了,到时候推了粉丝,没人买,自己家吃不掉这么许多啊。
要知道,自己家推的粉丝一般都不晾晒干透,软软条条吃着,又有嚼劲又好上猪肉。
“妈,这个你放心,到时候咱们把粉砖拿出去,让游客自己推,又好玩又能亲眼见着粉丝怎么出来的,吃着还有啥不放心的,到时候我还怕不够卖呢。”李枫这么一说,还真心,这些天城里人就常常喜欢买些自己家用碾子碾的玉米粉,说纯天然好东西。
“三子,回来了。”
正说着,五叔李福远来了。
“三子,刚说啥粉啊?”
李福远笑问道。
“五叔,我真有事和你说呢。”
招呼五叔进屋,李枫倒茶。“五叔,苗寨那边过苗年吸引不少游客,这不寨里见着游客多,把准备
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