面包越做越好,但做蛋糕就不太行了。
要么戚风蛋糕胚开裂得像东非大裂谷,要么就是腰塌回缩或者直接成了蛋饼。
徐影也不知道到底哪里出了问题。
看着一堆自己做失败的蛋糕,欲哭无泪。
宋云潇也没嫌弃她笨,反复帮她找原因,宋云潇做的时候,她看得也很仔细,还做了笔记,把注意事项都记录了下来。
宋云潇把裂得厉害的那个蛋糕胚用袋子装上:“这个可以吃,虽然裂得厉害,但味道不影响,你带回去,晚上给陆总尝尝吧!”
徐影苦着脸,说:“潇潇,我是不是很笨?做了这么多次都不成功。”
“不笨啊,你不是做面包成功了吗,戚风蛋糕本来就不好做,也很容易失败,你再试试,下次一定成功。”
临近中午,面包店也没有客人,宋云潇就一直守在旁边,看徐影的每一个步骤。
前面的步骤都对,直到混合蛋白糊和面糊的步骤出了错。
徐影搅拌得太用力了,让蛋白糊消泡了,这才导致腰塌回缩厉害。
“小影姐,不能这样使劲儿搅拌,要轻轻的翻拌。”
宋云潇给徐影示范了一下,徐影立刻领悟了。
她学着宋云潇的手法翻拌均匀,然后把面糊倒进模具,送入预热好的烤箱。
徐影不好意思的笑了:“潇潇,我还以为只要拌均匀就行了,没想到太用力了有影响。”
“这下找到原因了,以后你做戚风蛋糕肯定会成功。”宋云潇笑着鼓励徐影。
“嗯。”
徐影开心的点头。
吃午饭的时候,陈子峰突然一瘸一拐的来到店里。
宋云潇秀眉一蹙,连忙拿起手机给顾琛发信息:【李薇的老公来店里了。】
顾琛看到信息,便当也不吃了,起身就走。
宋云潇放下手机,站起身,问一脸愤恨的陈子峰:“你来干什么?”
陈子峰一阵怒吼:“是不是你在中间挑拨离间,李薇才要和我离婚,上了几天班,她就像变了个人,肯定是你在背后说我坏话!”
头上的伤时不时的还在隐隐作痛。
宋云潇吓得连忙跑进工作间,把门锁了起来。
徐影也跑了出去,到隔壁卖衣服的大姐那里借了根晾衣杆。
买衣服的大姐又叫了几个邻居,到面包店给宋云潇撑腰。
陈子峰就像疯了一般,拍打工作间的玻璃门。
玻璃门本来就是用的最便宜的材料,被陈子峰拍得几下就摇摇晃晃。
宋云潇脸都白了,看到顾琛没有回信息,连忙打电话报警。
隔壁卖衣服的大姐好言相劝:“大兄弟,我们都知道潇潇的为人,她肯定没有说你的坏话,你是不是惹你媳妇儿生气了,夫妻之间哪有不吵架的,你好好哄哄你媳妇儿,跑这里来找潇潇闹没用。”
旁边的人也附和道:“对,你来这里闹事没有用,潇潇肯定没有说你的坏话,你还是去找你媳妇儿吧!”
陈子峰根本听不进去,隔着玻璃,手指宋云潇:“你马上出来,不然我砸玻璃了。”
他话音未落,就抓起凳子砸在了玻璃上。
玻璃应声碎成了片。
宋云潇脸色发白,一直退到了工作间的角落。
陈子峰伸手就要开门,却被一只大手擒住了胳膊,还没等他反应过来,就被丢了出去,重重的摔在地上。
他摔得头晕眼花,只听到有人在惊叹:“好帅!”
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